Menü

مرحباً بك في عالم رشاد أفندي كل طبق هو احتفال بتراث تركيا الغني بالمأكولات التركية. في منطقة الفاتح التاريخية في إسطنبول، تمتزج النكهات التقليدية بأناقة مع لمسات ماهرة لتقديم تجربة طعام فريدة من نوعها.

موقعنا

الهاتف

الحجز

Menü

شوربة يوفالاما عنتابية

شوربة الدجاج بالخضار

شوربة إيزوغيلين

شوربة العدس بالزبدة

سلطة الراعي – تشوبان

سلطة الموسم

سلطة البحر الأبيض المتوسط (بالجبن)

سلطة الحلوم المشوي

سلطة سيزر بالدجاج

سلطة الفتوش

سلطة التبولة

سلطة غاوردا

سلطة الجرجير بالجبن

فاصوليا بيضاء مع البصل

طبق المقبلات الباردة

طبق الدولما المشكل

طبق المقبلات اللبنانية

طبق المقبلات المشكلة

طبق الميني بيدا المشكلة (4 قطع) – المعجنات التركية

طبق الميني لحم بعجين المشكل (4 قطع)

حمص باللحم

خيار باللبن (جاجيك)

لبن مع النعناع (حيدري)

متبل

حمُص

زبادي الجاموس في الطاجن

باباغنوج

زيتون مشكل

الكُفتة النيئة (5 قطع) (10 قطع) (15 قطع)

باذنجان سُوغُرْمَة

الخرشوف بزيت الزيتون

الفتة

المحمرة بالجوز

متبل الشمندر

مخلل مشكل

الزبدة وجبنة التولوم

محمرة إزمه عنتاب

أرز أبيض

بيردي بيلاف

كبة مقلية (بالقطعة)

دولما الباذنجان المجفف (بالقطعة)

ورق عنب محشي باللحم (6 قطع)

خضار مقلية مشكلة (4 أنواع)

دولما الفليفلة المجففة (بالقطعة)

بطاطا مهروسة

بطاطس الشيف

فريكة

لحم بعجين صغيرة (بالقطعة)

فطر مقلي بالبصل

بطاطا حرة

فطر بالجبن في الفرن

دولما البصل (بالقطعة)

طبق الفلافل (6 قطع)

أرز محشي

كبة سريانية (بالقطعة)

بطاطس مقلية

برغل

بيدا صغيرة (بالقطعة) – معجنات تركية

تندر لحم ضأن (لشخص واحد)(لشخصين)(لثلاثة أشخاص)(لأربعة أشخاص)

كباب كلس طاوا

كباب التستي (باللحم)

لحم بالصاج مع بصل وفلفل

دجاج بالصاج مع بصل وفلفل

شاشليك

لحم عجل تندر (لوكوم) بالزبدة

ضلوع العجل

كباب دولما

كباب التستي بالفخارة (بالدجاج)

كبسة الأضلاع المحشية

لفائف الفيليه البقري

موزات الخروف (سيقان الخروف)

رشاد أفندي سبيشال

مشاوي مشكلة (بدون دجاج) (لشخص 1-2-3-4)

مائدة الوزير (بدون دجاج) (لشخص 1-2-3-4)<br> )

طبق رشاد أفندي الخاص (لشخص 1-2-3-4 أشخاص)

مائدة الوزير (لشخص 1-2-3-4 أشخاص)