
يُشوى الكباب المفروم مع باذنجان على السيخ فوق الفحم، ويُقدَّم مع الطماطم المشوية، الفلفل، البصل، والبقدونس

عن هذا الطبق
يُقدَّم كباب بالباذنجان ضمن قسم اللحوم في منيو Reşat Efendi. تزن الحصة القياسية نحو 180 غرامًا وتحتوي على نحو 1421 سعرة حرارية.
الحصة والقيمة الغذائية
| الحصة القياسية | 180 غ |
| السعرات الحرارية (180 غ) | 1421 سعرة |
القيم تقريبية وفق الوصفة المعتمدة حاليًا في مطبخنا.