
شيش الدجاج المشوي على الفحم، يُلف مع الطماطم، البصل، والفلفل داخل خبز اللَّفَّاش، ثم يُحمَّص في الفرن قبل التقديم
عن هذا الطبق
أسيخ دجاج مشوية على الفحم ملفوفة بخبز اللافاش التقليدي مع الطماطم والبصل والفلفل، ثم مخبوزة في الفرن حتى تصل إلى قرمشة مثالية.
يُقدَّم دوروم شيش طاووق دجاج ضمن قسم اللفات في منيو Reşat Efendi. تزن الحصة القياسية نحو 125 غرامًا وتحتوي على نحو 566 سعرة حرارية.
الحصة والقيمة الغذائية
| الحصة القياسية | 125 غ |
| السعرات الحرارية (125 غ) | 566 سعرة |
القيم تقريبية وفق الوصفة المعتمدة حاليًا في مطبخنا.