المقبلات

يُقدَّم مع الحمص، متبل شمندر، باذنجان سُوغُرْمَة، والهايداري يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق التركية في

يُقدَّم مع دولما الباذنجان المجفف (2)، دولما الفليفلة المجففة (2)، يبرق محشي باللحم (4)، ودولما البصل (1) يُحضَّر يومياً طازجاً

يُقدَّم مع الحمص، المتبل، الفلافل، بطاطا حرة، والفتة يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق التركية في

يُقدَّم مع الكُفتة النية (5 قطع)، المحمرة بالجوز، المتبل، الكبة المقلية (2)، الفطر بالجبن في الفرن، وأعشاب طازجة مشوحة يُحضَّر

طبق الميني بيدا المشكلة يُقدَّم مع بيدا الجبن، بيدا الخضار، بيدا اللحم المفروم، وبيدا قطع اللحم (4 قطع بيدا صغيرة)

طبق الميني لحم بعجين المشكل يُقدَّم مع لحم بعجين عادي، لحم بعجين بالجبن الأبيض، لحم بعجين بالجبن الكاشار، ولحم بعجين