اللحوم

كفتة لحم مفروم ممزوجة بجبن الحلوم، تُشوى وتُقدَّم مع خضار مسوّاة.

كباب حار مفروم يدويًا ويُشوى على الفحم، يُقدَّم مع الطماطم والفلفل المشويين، وبرغل، وبصل بالسمّاق.

كباب بالطماطم يُشوى الكباب المفروم مع الطماطم الكرزية على السيخ فوق الفحم، ويُقدَّم مع الطماطم المشوية، الفلفل، برغل البيلاف، والبصل

يُشوى الكباب المفروم مع البصل الصغير على السيخ فوق الفحم، ويُقدَّم مع برغل البيلاف، البصل بالسمّاق، البقدونس، الطماطم، والفلفل يُحضَّر

أورفا كباب يُقدَّم الكباب المفروم المشوي مع الطماطم المشوية، الفلفل، برغل البيلاف، والبصل بالسمّاق يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف

كباب توبكابي يُحضَّر من الكباب المفروم الممزوج بالباسترما وجبن الكاشار المبشور، ويُشوى على الفحم، ويُقدَّم مع الأرز، البصل، الطماطم، الفلفل،

باباغنوش (تكة شقف) يُقدَّم الباذنجان المشوي مع الفلفل والطماطم، تكة شقف، الزبدة، والصوص يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة

بيتي سارما يُلف الكباب المتبل بالثوم والبقدونس داخل خبز اللَّفَّاش، ويُسكب عليه صوص الزبدة، ويُقدَّم مع برغل البيلاف، الطماطم المشوية،

كفتة القصاب يُقدَّم اللحم المفروم المتبل بتوابل خاصة مع الفلفل المشوي، برغل البيلاف، والبصل بالسمّاق يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة

كباب بالفستق يُقدَّم مع الطماطم المشوية، الفلفل، وبرغل البيلاف يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق التركية

يُشوى الكباب المفروم مع باذنجان على السيخ فوق الفحم، ويُقدَّم مع الطماطم المشوية، الفلفل، البصل، والبقدونس يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً

تشوب شيش قطع طرية من لحم العجل المتبل، تُشوى وتُقدَّم مع برغل البيلاف، البصل، البقدونس، الفلفل، والطماطم يُحضَّر يومياً طازجاً

يُقدَّم مع الزبادي بالثوم مع الباذنجان المشوي، لحم مفروم الكباب، صوص الطماطم، والزبدة يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة

يُقدَّم مع الزبادي بالثوم مع الباذنجان المشوي، تكة شيش اللحم، صوص الطماطم، والزبدةيُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من

يُقدَّم مع الباذنجان المشوي مع الفلفل والطماطم، الكباب، الزبدة، والصوص يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق

تُقدَّم مشوية مع برغل البيلاف، البصل، البقدونس، الفلفل، والطماطم يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق التركية

يُحضَّر يومياً طازجاً وفقاً لوصفة الشيف واحدة من ألذ الأطباق التركية في مطعمنا تذوق أفضل المأكولات التركية في رشاد أفندي