ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

Куриные шашлычки, обжаренные на углях и доведённые до готовности в традиционной глиняной посуде с фирменным соусом и печёным перцем.

Шашлычки кёфте, обжаренные на углях и запечённые в глиняной посуде с томатами и перцем с огня.

Шашлычки из баранины, обжаренные на углях и запечённые в традиционной глиняной посуде с фирменным соусом и овощами с огня.

Баранья голяшка, приготовленная на пару, затем запечённая в традиционной глиняной посуде до золотистого цвета.

Рубленое вручную мясо, завернутое в обжаренный баклажан и сыр в лаваше, запекается на гриле и подается с йогуртом, масляным соусом

Баранина тандури Запеченная в печи маринованная баранья плечо с рисом/фирик-булгуром, смешанным с изюмом, кедровыми орехами и специями. Свежее, приготовленное ежедневно

Кебаб Рубленое вручную мясо с луком, чесноком и перцем. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту шеф-повара Одно из самых вкусных блюд

Мясо в горшочке Говяжье филе, лук, томаты, перцы и специальные специи готовятся в глиняном горшочке. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту

Мясо в горшочке Куриное филе, лук, томаты, перцы и специальные специи готовятся в глиняном горшочке. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту

Говяжье филе с луком, чесноком и специальными специями подается на чугунной сковороде. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту шеф-повара Одно из

Куриное филе с луком, чесноком и специальными специями подается на чугунной сковороде. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту шеф-повара Одно из

Кебаб Маринованная говяжья вырезка с кремовым соусом, подается с жареным фиолетовым луком, томатами черри, перцами и отварным картофелем. Свежее, приготовленное

Лукум из говядины Жареная на гриле маринованная говяжья вырезка подается с обжаренным картофелем, грибами, томатами черри и маслом. Свежее, приготовленное

Запеченная с картофельным пюре, обжаренным шпинатом и специальным соусом. Свежее, приготовленное ежедневно по рецепту шеф-повара Одно из самых вкусных блюд