Турецкий завтрак

Стол турецкого завтрака «серпме» в ресторане Reşat Efendi, Фатих, Стамбул

Турецкий завтрак «серпме» (на двоих)

Выдержанный кашар, белый сыр, деревенский сыр, сыр чечиль, сыр с чёрным тмином, сыр с зеленью, кашар, расплавленный на черепице, дроблёные зелёные оливки, чёрные оливки, мутаббаль, мухаммара, сливочное масло, тарелка мясной нарезки, фруктовая тарелка, два вида варенья, тахини, виноградная патока, процеженный мёд, шоколадная паста, фисташковая халва, кунжутная халва, овощное ассорти во фритюре, менемен, яичница с суджуком, пачанга бёреи, гёзлеме, картофель фри, баранья печень, пастырма, тырнак пиде, симит, десерт катмер и неограниченный турецкий чай на двоих.

Информация об аллергенах и пищевой ценности турецкого завтрака
Значки аллергенов и знак местного производства

Что такое завтрак «серпме»?

«Серпме» — традиционный турецкий способ подачи завтрака: блюда не заказывают по отдельности, их подают все сразу, и они занимают весь стол. В Reşat Efendi стол накрывают минимум на двоих, а турецкий чай подаётся без ограничений. Мы находимся в районе Фатих, в историческом центре Стамбула.

Турецкий завтрак в Фатихе: адрес, часы работы и бронирование

Бронирование

Заполните форму — бронь придёт нам готовым сообщением в WhatsApp.