
Острый кебаб из рубленого вручную мяса, приготовленный на углях. Подаётся с томатами и перцем с огня, булгуром и луком с сумахом.

О блюде
Адана кебаб подаётся в разделе «Блюда с мясом» меню Reşat Efendi. Стандартная порция весит около 150 г и содержит примерно 1155 ккал.
Порция и пищевая ценность
| Стандартная порция | 150 г |
| Калорийность (150 г) | 1155 ккал |
Значения приблизительные и соответствуют текущей рецептуре нашей кухни.