
Жареный баклажан подается с чесноком, молотым черным перцем и оливковым маслом.

О блюде
Пюре из запечённых баклажанов подаётся в разделе «Холодные закуски» меню Reşat Efendi. Одна порция содержит примерно 132 ккал.
Порция и пищевая ценность
| Калорийность | 132 ккал |
Значения приблизительные и соответствуют текущей рецептуре нашей кухни.