
Buharda pişirilerek yumuşayan kuzu incik, geleneksel toprak güveçte altın rengini alana kadar fırınlanır.

Bu yemek hakkında
Kiremitte Kuzu İncik, Reşat Efendi menüsünün Spesiyaller bölümünde yer alır. Standart porsiyon yaklaşık 425 g gelir ve yaklaşık 1094 kalori içerir.
Porsiyon ve besin bilgileri
| Standart porsiyon | 425 g |
| Kalori (425 g) | 1094 kcal |
Değerler mutfağımızın güncel reçetesine göre yaklaşık değerlerdir.