İstanbul’un tarihi Fatih semtinde yer alan restoranımız,
Türk mutfağının en seçkin lezzetlerini ve sıcak misafirperverliğini bir araya getirerek eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor.

Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?

Deneyimli şeflerimiz, özenle seçilmiş malzemelerle, yöresel tariflere sadık kalarak, her yemeğe kendi özel dokunuşlarını katarak ortaya benzersiz lezzetler çıkarır. Her bir lokma, geçmişten günümüze uzanan zengin bir kültürel mirası tadarken, keyifli sohbetlerinizin ve özel anılarınızın bir parçası haline gelir.fatih kömür lokantası

Yemek Kalitesi

Taze malzemeler ve en yüksek kalite standartlarıyla özenle hazırlanan yemekleri sunmaktan gurur duyuyoruz.

Türk Lezzetleri

Zengin tatları ve köklü gelenekleri bir araya getiren en lezzetli Türk yemekleriyle otantik bir deneyim yaşayın.

Detaylarda Zarafet

Şık bir atmosfer ve üstün hizmet ile unutulmaz bir yemek deneyimi sizi bekliyor.

İmza Lezzetlerimiz

Şefimizin Tercih Ettiği Et Seçkisi

Fırından yeni çıkmış, mis gibi kokan pideler ve doyurucu güveçler gibi zamansız klasiklerin yanı sıra, kuzu tandırın yumuşacık dokusu ve kaburga dolmasının zengin aromalarıyla iştah kabartıcı özel lezzetlerimiz mutfağımızın özgün ve unutulmaz imzasını taşır.İstanbul’un en iyi kebapçısı

Kuzu Tandır SPESİYALLER

Kuzu Tandır

özel baharatlarla marine edilerek fırınlanan kuzu kol ,kuş üzümü dolmalık fıstık ve baharatlarla hazırlanan iç pilavı servis edilir

Gizli tarif Özel marinasyon
Kuzu İncik Şef Özel

Kuzu İncik

Yavaş pişirilmiş kuzu incik, ipeksi patates püresi, sotelenmiş yeşillikler ve zengin ev yapımı sos ile servis edilir.

Özenle Seçilmiş Et Özel Tarif
Serpme Kahvaltı Kahvaltı

Serpme Kahvaltı

peynir çeşitlerinden zeytinlere, reçellerden bal ve kaymağa, sıcak lezzetlerden taze ürünlere kadar özenle hazırlanan birçok lezzeti aynı sofrada buluşturur. Keyifli, zengin ve doyurucu bir kahvaltı deneyimi sunar.

Şef Özel
Şaşlık Kebabı SPESİYALLER

Şaşlık Kebabı

özel baharatlarla marine edilerek fırınlanan kuzu kol ,kuş üzümü dolmalık fıstık ve baharatlarla hazırlanan iç pilavı servis edilir

Özel Marinasyon Şef Özel

Signature Selection

Döner Kebap Izgara Özel

Döner Kebap

İnce dilimlenmiş, baharatlarla marine edilmiş etin dikey şişte yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır. Taze salata, turşu ve özel sos ile sıcak ekmek içinde servis edilir.

Otantik Lezzet
Kuzu İncik Şef Özel

Kuzu İncik

Yavaş pişirilmiş kuzu incik, ipeksi patates püresi, sotelenmiş yeşillikler ve zengin ev yapımı sos ile servis edilir.

Yavaş Pişirme Premium Kesim
Antep Lahmacun Tatlı Özel

Antep Lahmacun

özel sarmısaklı lahmacun harcından hazırlanıp ,marul domates ve limon ile beraber servis edilir

Fırında Pişmiş
Künefe Tatlı Özel

Künefe

Altın rengi fırınlanmış künefe, erimiş peynir katmanlarıyla hazırlanır, aromatik şerbetle ıslatılır ve üzerine Antep fıstığı serpilir.

Fırında Pişmiş Tatlı Lezzet
Son Makale

Son Haberler ve Blog

Rezervasyonu Yapın