
Kuzu şişler kömür ateşinde mühürlenir, ardından geleneksel toprak güveçte özel sosumuz ve közlenmiş sebzelerle fırınlanır.

Bu yemek hakkında
Kiremitte Kuzu Şiş, Reşat Efendi menüsünün Spesiyaller bölümünde yer alır. Standart porsiyon yaklaşık 200 g gelir ve yaklaşık 480 kalori içerir.
Porsiyon ve besin bilgileri
| Standart porsiyon | 200 g |
| Kalori (200 g) | 480 kcal |
Değerler mutfağımızın güncel reçetesine göre yaklaşık değerlerdir.