
Köfte şişler kömür ateşinde mühürlenir; toprak güveçte közlenmiş domates ve biberler eşliğinde fırınlanır.

Bu yemek hakkında
Kiremitte Köfte, Reşat Efendi menüsünün Spesiyaller bölümünde yer alır. Standart porsiyon yaklaşık 180 g gelir ve yaklaşık 583 kalori içerir.
Porsiyon ve besin bilgileri
| Standart porsiyon | 180 g |
| Kalori (180 g) | 583 kcal |
Değerler mutfağımızın güncel reçetesine göre yaklaşık değerlerdir.