مرحبًا بكم في رشاد أفندي ! افضل مطعم كباب في اسطنبول يقع مطعمنا في قلب منطقة الفاتح التاريخية بإسطنبول، حيث يلتقي عبق الماضي بجمال الحاضر.
قصتنا
اختبر جوهر التراث الطهوي التركي في رشاد أفندي ، حيث يُبدع طهاتنا أطباقًا محضرة بأجود المكونات وأصالة الوصفات التقليدية، ليكون كل طبق احتفاءً بالفن والذوق. إلى جانب كرم الضيافة والاهتمام بأدق التفاصيل، ستشعر دائمًا بخصوصية تجربتك معنا.
نحن نتقن فن تحويل المكونات الطازجة وعالية الجودة إلى نكهات استثنائية، ونقوم بإعداد كل طبق كتحية للتراث الغني للمطبخ التركي. تفتح لك رائحة اللحوم المشوية بدقة وتناغم التوابل المتناسقة الأبواب لرحلة فريدة من نوعها في مطعم ريشات أفندي.
لماذا تختارنا؟
اختبر جوهر التراث الطهوي التركي في رشاد أفندي أفضل مطعم تركي ، حيث يُبدع طهاتنا أطباقًا محضرة بأجود المكونات وأصالة الوصفات التقليدية، ليكون كل طبق احتفاءً بالفن والذوق. إلى جانب كرم الضيافة والاهتمام بأدق التفاصيل، ستشعر دائمًا بخصوصية تجربتك معنا.
أجود الطعام
نفتخر بتقديم أطباق مُحضّرة بعناية باستخدام مكونات طازجة وفقًا لأعلى معايير الجودة.
المأكولات التركية
استمتع بتجربة أصيلة مع أشهى الأطباق التركية التي تجمع بين النكهات الغنية والتقاليد العريقة.
دقة في التفاصيل
تنتظركم تجربة طعام لا تُنسى في أجواء راقية وخدمة متميزة في رشاد أفندي أجمل مطاعم اسطنبول الفاتح.
نكهاتنا المميزة
تشكيلة اللحوم من اختيار الشيف
انغمس في جوهر فن الطهي التركي في مطعم رشاد أفندي أفضل مطعم لحم في الفاتح. استمتع بفطائر البيدا الطازجة (خبز تركي مسطح)، ولحم الضأن الطري المطهو على نار هادئة، وأضلاع الكابورجا المحشوة الغنية،
كل طبق يُحضر بشغف وإتقان ليأخذك في رحلة لا تُنسى عبر المطبخ التركي
الأطباق المميزة
كوزو تندر
يُحضَّر دونر الكباب من شرائح اللحم الرقيقة المتبلة بمزيج من التوابل الخاصة، والتي تُطهى ببطء على سيخ عمودي حتى تكتسب نكهة غنية ومميزة. يُقدَّم داخل خبز طازج مع السلطة الطازجة والمخللات وصلصة خاصة شهية.
الأطباق المميزة
موزة الضأن
تُطهى موزة الضأن ببطء حتى تصبح غنية بالنكهة وطرية للغاية، وتُقدَّم مع هريس البطاطس الكريمي الناعم، والخضروات الطازجة المشوحة، وصلصة منزلية غنية تضفي لمسة مميزة على الطبق.
الأفطار المميز
فطور السِربمه
يجمع على مائدة واحدة تشكيلة غنية من النكهات، بدءًا من أنواع الأجبان والزيتون، مرورًا بالمربيات والعسل والقشطة، وصولًا إلى الأصناف الساخنة والمنتجات الطازجة المُحضَّرة بعناية. ليمنحكم تجربة فطور غنية، ممتعة، ومشبعة.
الأطباق المميزة
كباب شيشليك
فيليه لحم بقري طري، متبل بصلصة كريمية غنية وناعمة، يُقدَّم مع بصل أحمر مشوي، وطماطم كرزية، وفلفل مشوي، إلى جانب بطاطس مسلوقة متبلة بالأعشاب الطازجة.
Izgara Özel
كباب دونر
يُحضَّر دونر الكباب من شرائح اللحم الرقيقة المتبلة بمزيج من التوابل الخاصة، والتي تُطهى ببطء على سيخ عمودي حتى تكتسب نكهة غنية ومميزة. يُقدَّم داخل خبز طازج مع السلطة الطازجة والمخللات وصلصة خاصة شهية.
Şef Özel
موزة الضأن
تُطهى موزة الضأن ببطء حتى تصبح غنية بالنكهة وطرية للغاية، وتُقدَّم مع هريس البطاطس الكريمي الناعم، والخضروات الطازجة المشوحة، وصلصة منزلية غنية تضفي لمسة مميزة على الطبق.
Tatlı Özel
لحم بعجين عنتابي
يُحضَّر من خلطة لحم بعجين خاصة بنكهة الثوم، ويُقدَّم مع الخس والطماطم وشرائح الليمون الطازجة.
Tatlı Özel
كنافة
كنافة ذهبية مقرمشة محشوة بالجبن الذائب، تُسقى بالشيرة العطرية وتُزيَّن بالفستق الحلبي الفاخر.
ملاحظات العملاء
شهادات العملاء
“Lorem ipsum ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper matis, pulvinar dapibus leo mattis.”
ويليام هوستن
عميل، مدير، عميل
“Lorem ipsum ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper matis, pulvinar dapibus leo mattis.”
ويليام هوستن
عميل، مدير، عميل










