
يُحضَّر من جبن الكاشار مع قاورما لحم العجل الريزي
عن هذا الطبق
مغطاة بسخاء بجبنة القشقوان التقليدية الذائبة ولحم البقر الطري المطهو ببطء على طريقة "ريزه" (Rize)، لنكهة غنية وشهية.
يُقدَّم بيدا بالقاورما والجبن الكاشار ضمن قسم بيتا (بيتزا تركية مسطحة) في منيو Reşat Efendi. تزن الحصة القياسية نحو 150 غرامًا وتحتوي على نحو 1071 سعرة حرارية.
الحصة والقيمة الغذائية
| الحصة القياسية | 150 غ |
| السعرات الحرارية (150 غ) | 1071 سعرة |
القيم تقريبية وفق الوصفة المعتمدة حاليًا في مطبخنا.