
يُقدَّم فخذ أو صدر الدجاج المتبل مع الفلفل المشوي، الطماطم، وبرغل البيلاف
عن هذا الطبق
صدر دجاج متبل مشوي، يُقدم مع الفلفل والطماطم المشوية على الفحم، وطبق البرغل التقليدي.
يُقدَّم شيش طاووق دجاج (صدر/فخذ) ضمن قسم أطباق الدجاج في منيو Reşat Efendi. تزن الحصة القياسية نحو 200 غرامًا.
الحصة والقيمة الغذائية
| الحصة القياسية | 200 غ |
القيم تقريبية وفق الوصفة المعتمدة حاليًا في مطبخنا.